İkram, temizlik malzemesi, yedek parça ve teknik sarf; hepsi tur maliyetinin parçasıdır. Nerede ne kadar kaldığı bilinmediğinde ya tur günü eksik çıkılır ya da gereksiz alım yapılır.
Stok modülü depo ve tekne olmak üzere iki seviyede çalışır. Turda tüketilen kalemler rezervasyona işlenir, stok düşer, kritik eşiğin altına inen kalem uyarı üretir.
